ネギたっぷりつくね☆ レシピ・作り方

ネギたっぷりつくね☆
  • 約15分
  • 300円前後
melo118
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葱たっぷり☆★甘辛で美味しい〜(≧∀≦)

材料(2人分)

  • ★鶏ミンチ 200g
  • ★ネギ 1束
  • ★卵 1個
  • ★パン粉 大さじ4
  • ★チューブのしょうが 4cm
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★塩胡椒 少々
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ネギをみじん切りにする。
  2. 2 ★の材料を全部いれてよく練り混ぜる。
  3. 3 フライパンに油をひき一口大に成形する。
    弱火で両面こんがり焼く。
    ◎の調味料を合わせて加える。
    ひっくり返しながら煮つめる。
  4. 4 白ごまをふりかけて完成〜♪

きっかけ

お店で食べたつくねを再現(o^^o)

おいしくなるコツ

焦げやすいので注意しながら焼く!

  • レシピID:1130010799
  • 公開日:2017/03/17
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