フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻付きの牡蠣 6個
- 酒(日本酒) 200cc
作り方
- 1 牡蠣の殻をたわしてゴシゴシきれいに洗う。
-
2
フライパンに殻を入れる。
(平の方を上にする)
-
3
酒を入れフライパンに蓋をする。中火〜強火で10分〜15分蒸す。
牡蠣の口が開いたら出来上がりです。
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