ソーセージのかんたんブリトー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍トルティーヤ（6.5インチのもの） 4枚
- ソーセージ（ジョンソンヴィルなど） 4本
- スライスチーズ（国産） 2枚
作り方
- 1 冷凍トルティーヤを解凍しておく。
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2
鍋にお湯を沸かし、ソーセージを入れる。沸騰しない温度を保ちながら、8〜9分ゆでて水気を切っておく。
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3
トルティーヤ1枚につきスライスチーズ1/2枚を使う。接着用に、小さく切ったものをトルティーヤの奥側の端に置き、残りは切って真ん中に並べる。ゆでたソーセージを置き、手前から巻く。
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4
巻き終わりを下にしてフライパンに置き、中火にかけて転がしながらチーズが溶けてトルティーヤがパリッとしてくるまで焼く。
半分に切って皿に盛る。
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- 料理名
- ソーセージのかんたんブリトー
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M6662018/06/20 07:54
朝食に美味しくいただきました(^o^)
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