ヘルシー料理!豚バラとこんにゃくのネギ塩巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ネギ塩を作ります。
長ネギはみじん切りにする。 - 2 鍋にみじん切りをした長ネギと●の調味料を入れて火が通るまで弱火で炒める。
- 3 こんにゃくを1cm幅に切り臭みを取るために下茹でする。
- 4 下茹でしたこんにゃくに豚ばらスライスを巻きつける。
- 5 フライパンにサラダ油をひき豚バラを巻いたこんにゃくを焼く。
- 6 豚バラに火が通ったらお皿に盛りネギ塩をかけて完成。
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ネギ塩は鳥肉や冷奴など他の料理にも使え万能調味料です。