鹿肉のロースト レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鹿肉かたまり １８０ｇ
- ニンニク １片
- マジックソルト 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- 1 ニンニクをすりおろす。
- 2 鹿肉にすりおろしたニンニク・マジックソルト・ブラックペッパーをすり込み30分置く。
- 3 クッキングシートを敷いた鉄板に乗せ200度に予熱したオーブンで15分～20分焼く。
- 4 冷蔵庫で冷やしてから薄切りにしてお召し上がり下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
0510なな12222019/03/12 23:46
鹿肉をいただいて、調理の仕方がわからず困っていたところ、こちらのレシピに出会いました！とても美味しく簡単でした！
素敵なレシピありがとうございます！ -
みえ仔2018/02/22 18:57
ちょっと早かったかな・・・汁が出てしまいましたが美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
