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手づくりおやつ!さつまいもスナック レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手づくりおやつ!さつまいもスナック
  • 100円以下

子供のおやつに最高!パリパリで手が止まらない。何も付けなくても、さつまいもの甘みだけで十分に美味しい。

作り方

  • 1

    さつまいもは1㎜の薄さにスライスする。

  • 2

    水に15分くらいつけあく抜きする。

  • 3

    キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。

  • 4

    サラダ油を170度の温度に温め、さつまいもを入れる。

  • 5

    菜箸でかき混ぜ泡が少なくなってきたら取り出し、しっかり油を切る。

きっかけ

手づくりのサツマイモチップスを作りたくて

レシピID: 1130009196

公開日:2014.11.02

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