卵なし*サラダ油で簡単スコーン レシピ・作り方
材料（約4～5人分）
- ☆薄力粉 200g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ2
- ☆上白糖 30g
- ☆ビート糖（なければ全量上白糖） 30g
- ★サラダ油 40g
- ★水 90g
作り方
-
1
☆の粉類を最初に混ぜます。
泡だて器でシャカシャカ混ぜると、ふるう手間がなく混ざりが良いです。 -
2
1の粉類に★のオイル・水の順番で混ぜます。
ここではゴムベラを使うと、簡単です。 -
3
柔らかめの生地なので、打ち粉（分量外）をし捏ねます。
折りたたんでは伸ばし、折りたたんでは伸ばし…という感じで、3分ほど繰り返します。 -
4
丸い形にして、八等分にします。
200度のオーブンで20分焼いたら完成です！
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- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
LisDor*
はじめまして☆
年に1度強力粉を25キロ購入して、強力粉料理をせっせと作っています。
ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、パン、ホワイトソース系等様々な料理を作っています！
強力粉だけでも美味しいお菓子＆食事できます♪失敗はつきものさ！（笑）
他にもお安く済む料理が大好きです☆ミもやしとキノコはお友達ｗ
（クックパッドにも*milleffy*という名前で投稿しています。）
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温かいうちはふんわりで、冷めたらさくっと2度おいしいですよ＾＾*