あっさりヘルシー☆ひじき入り鶏ミンチのハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・玉ねぎはみじん切り、大葉は一枚ずつ洗って水けをとる。
・ひじきは水でもどしておく。 -
2
ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、玉子、片栗粉、塩コショウを入れてよく手でこねる。
最後に戻したひじきを入れてさらに混ぜる。 - 3 2を４等分して俵型に丸めて最後に大葉で巻く。
-
4
・フライパンに油を少々ひき、大葉を巻いていない面から焼く。
両面に焦げ目がついたら弱火にしてふたをし、中まで火を通す。 - 5 ・大根をおろし、お皿にハンバーグを盛りつけて、大根おろしをのせ、ポン酢をかけていただく。
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夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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