鳥肉の甘煮 レシピ・作り方
材料（約4人分人分）
- 鳥もも肉 2枚
- ★ポン酢 100cc
- ★酒 50cc
- ★砂糖 50cc
- ハチミツ 大さじ2
作り方
- 1 鳥肉を食べやすい大きさにし、フライパンで焼き色を付ける。
- 2 ★を全てフライパンに加え、落し蓋をして弱火で20分。
- 3 肉をひっくり返して、ハチミツを加え中火で焦がさないように煮詰める。
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- カテゴリ
- 鶏肉のさっぱり煮
- 料理名
- 鶏モモ肉のサッパリ甘煮
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