超簡単！トマトと茄子のコンビーフグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンに油をしき、細かくカットしたベーコンを炒めます。

   

2. 2 次に茄子を加え、しんなりするまで炒めたら、軽く塩コショウをします。

   

3. 3 ②をお皿に盛りつけます。

   

4. 4 ③の上に薄切りしたトマトを乗せます。

   

5. 5 コンビーフほぐします。

   

6. 6 ④の上に⑤のコンビーフを所どころに乗せます。

   

7. 7 ⑥にとろけるチーズをまんべんなく乗せたらオーブンへ。

   

8. 8 程良い焼き目が付いたら出来上がり！