きゅうりを薄切りにして、浅漬けポットに入れます。
大葉は千切りにし、①に入れます。
他容器に薄く切ったにんにく、はちみつを入れます。
③に酢を入れます。
④に酒、醤油を加えます。
よく混ぜます。
⑥を②のきゅうりと大葉に加え、よく混ぜます。
あとは重し蓋をぎゅっと押し入れます。
あとは冷蔵庫に入れ冷やしたら出来上がり!
きゅうりを沢山頂いたので色々な漬けものに挑戦中です(*^_^*)
レシピID: 1130008881
公開日:2014-07-08 08:11:41.0
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