フライパンでカリカリ！野菜たっぷりかた焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず熱したフライパンに油をしき、食べやすい大きさに切った豚肉を炒めます。色が変わった位に炒めたら、しいたけを入れます。

   

2. 2 薄くスライスしたタマネギ、細切りにしたピーマンを入れます。

   

3. 3 ざく切りにしたキャベツを入れます。

   

4. 4 斜め切りにした白ネギを入れます。

   

5. 5 もやしを入れます。

   

6. 6 細かく刻んだ小ネギを入れます。

   

7. 7 野菜がしんなりするまで炒めたら塩コショウ、鳥がらスープ、水に溶いた片栗粉を入れよく混ぜます。

   

8. 8 やきそば用の麺を軽くレンジでチン（温める位でＯＫ）して（ほぐれやすくする為）したら、熱したフライパンに油をしき、麺を焼いて行きます。

   

9. 9 両面焼いて、程良い焼き目が付いたらＯＫ♪

   

10. 10 お皿に⑨の麺に⑦の具を乗せ盛りつけたら出来上がり！