栄養満点!切干大根 レシピ・作り方

栄養満点!切干大根
にいさん6011
にいさん6011
家庭料理の定番です。お弁当のおかずにも使えます。

材料(4人分)

  • 切干だいこん 50g
  • 油揚げ 1枚
  • にんじん 1/3本
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎だし汁 300ml

作り方

  1. 1 切干大根は水で戻しておく。
  2. 2 油揚げと人参は細切りする。
  3. 3 鍋に切干大根と油揚げ、にんじん、◎の調味料を入れる。
  4. 4 煮立ったら約10分くらい煮る。
    煮汁が少し残る位が目安です。

きっかけ

お弁当のおかず用

  • レシピID:1130008539
  • 公開日:2014/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
栄養満点!切干大根
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2014/07/07 20:02
    栄養満点!切干大根
    あと一品にありがたいです(*^^*)
    栄養満点でおいしかったです、ごちそうさま♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る