出汁の決め手は粉鰹！豆腐とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1／2丁
- 乾燥ワカメ 3g
- 粉鰹 小さじ1/2
- 水 700cc
- だし入り味噌 大さじ2
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさにサイコロ状に切る。
- 2 鍋に水、豆腐、乾燥ワカメを入れて沸騰させる。
- 3 弱火にし、粉鰹、味噌を溶かして完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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- 豆腐とワカメの味噌汁
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つくったよレポート（2件）
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an8eni-p2014/10/21 09:20
普通の鰹節を粉末にしました。おいしいです♪ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2014/10/17 21:49
ありがとうございます。
右下がそれなんですが、
こういう一つの丁寧さで格段に美味しくなりますね。
ありがとうございますね。
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