おもてなしにも♪万能!超簡単バーニャカウダソース レシピ・作り方

おもてなしにも♪万能!超簡単バーニャカウダソース
  • 5分以内
  • 100円以下
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大根、にんじん、きゅうり、エシャロット、生野菜でバーニャカウダソースをつけるとバリバリ進んじゃいます(*^_^*)
ワインやおつまみにピッタリです(≧∇≦)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お鍋にみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかけます。
  2. 2 ①でニンニクが焦げない位に煮たたせたら、アンチョビペーストを加えさらに煮たたせます。
  3. 3 ②に生クリームを加え、軽く沸騰したら出来上がり!

きっかけ

普段生でにんじんなんて食べる事がないのですが、これを付けて食べるとあっと言う間に1本食べちゃうくらいハマりました!このソースでパスタを作っても美味しいですよ(*^^)v

  • レシピID:1130008358
  • 公開日:2014/03/20
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バーニャカウダソース
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つくったよレポート(1件)

  • くろねこ♪かふぇ
    くろねこ♪かふぇ
    2014/09/22 21:06
    おもてなしにも♪万能!超簡単バーニャカウダソース
    簡単にバーニャカウダソースご作れて感激でした〜。自宅で初めてのバーニャカウダでした!

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