もちもち☆お家できりたんぽ レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
- 1 ご飯をレンジで温めます。
-
2
片栗粉・塩を加え、すりこぎなどで粗めにつぶしていきます。
※うちの地方ではいわゆる『半殺し』と呼ばれています。おはぎ状態かな？ -
3
形を整え、テフロン加工のフライパンで油をひかずに焼いていきます。
ご飯のべたっとした状態が乾き、焦げ目が付けば完成です☆ -
4
※テフロン加工ではない場合は、魚焼きグリルの方がくっつきにくいです。
うちは自家製のお米なので、売り物のきりたんぽよりも甘みがあって断然美味しいです！
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関連情報
- カテゴリ
- きりたんぽ
- 料理名
- きりたんぽ
LisDor*
はじめまして☆
年に1度強力粉を25キロ購入して、強力粉料理をせっせと作っています。
ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、パン、ホワイトソース系等様々な料理を作っています！
強力粉だけでも美味しいお菓子＆食事できます♪失敗はつきものさ！（笑）
他にもお安く済む料理が大好きです☆ミもやしとキノコはお友達ｗ
（クックパッドにも*milleffy*という名前で投稿しています。）
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らわむく2017/04/04 07:26
季節終わりのきりたんぽ鍋食べたいと思ったら、スーパーで売ってなかったので手作りしました(^ ^) -
naonao51762014/10/27 09:51
きりたんぽ鍋に入れっました(^。^)とっても簡単に出来て美味しかったです☆今度はもう少し焼き目をつけてみようと思います♪
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思い立ったらすぐできます＾＾*