残り野菜と挽肉の丼物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜類を粗みじん切りにする。
調味料を合わせておく。 -
2
挽肉を炒める。
(私は油をひかずに炒めています) - 3 挽肉の色が変わったら、野菜類を入れて柔らかくなるまで炒める。
- 4 合わせておいた調味料を入れて水気がなくなるまで加熱する。
-
5
ご飯の上に盛る。
(今回は彩りが寂しかったのでミニトマトを添えました)
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