エコ料理 しいたけの軸の佃煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 椎茸の軸 8個分
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1/2
作り方
- 1 椎茸の軸を薄い輪切りにする。
- 2 鍋に椎茸の軸とみりん、醤油、昆布茶を入れて、味が馴染むまで弱火で炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- しいたけ
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- エコ料理 椎茸の軸の佃煮
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