［お手伝いレシピ］しっとり濃厚チョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 板チョコレートは包丁で小さめに刻む。
- 2 １の刻んだ板チョコとバターはボウルに入れて湯せんで溶かす。［お手伝いポイント］
- 3 ２に砂糖、生クリーム、小麦粉の順に入れてゴムベラでよく混ぜる。それから溶き卵を加えて混ぜる。［お手伝いポイント］
- 4 オーブンを１７０度に予熱する。
- 5 ３の生地を型に流し入れて、トントンと下に数回落として空氣を抜く。これを予熱したオーブンで３０分焼いて完成です。
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