カレー（トマト缶） レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 玉ねぎはせん切り、人参じゃがいもは１口大に切っておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを１５分ぐらい炒める。
- 3 ３に豚コマ肉と人参を入れ３分ぐらい炒め、水とトマト缶を入れ強火にする。
- 4 沸騰したら弱火にし、アクをとりながら１５分ぐらい煮る。
- 5 ４にじゃがいもを入れ、じゃがいもが柔らかくなったら火をとめる。
- 6 ５にカレールーを入れ溶かす。仕上げにメイプルシロップを入れて混ぜて出来上がり。
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