お弁当に☆なすと牛肉のピリ唐炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
なすは1㎝くらいに細切りして、水にさらしてあくを抜きます。
ニラはみじん切りにします。
中火のフライパンで塩こしょうした牛肉を焼きます。 - 2 牛肉の色が変わったら、なすを入れて炒めます。
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3
なすがしんなりしたら、ニラを加えて炒めます。
ニラもしんなりとしたら、☆の調味料を加えて絡めます。
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- お弁当のおかず(大人用)
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