冬野菜と油揚げのあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は1口大、人参は太目のせん切り、ニラは3cm、玉ねぎと油揚げはせん切りに切っておく。
- 2 フライパンに１を全部入れ炒める。
- 3 白菜がしんなりしてきたら、☆をいれ、全ての具材が柔らかくなるまで煮る。
- 4 水溶き片栗粉を入れとろみをつけて完成。
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