きのことすり身のお蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦 1人前
- すり身(市販のもの) 大さじ5
- ごぼう 1/2本
- しいたけ 3つ
- めんつゆ(水でうすめたもの) 500ml
作り方
- 1 蕎麦はゆでておく
-
2
めんつゆで
しいたけ、ごぼう、
すり身を煮ておく
(具に火が通り、
めんつゆが沸騰するくらいまで) -
3
蕎麦を器によそい
うえからかける!!
完成
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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