ボリューム満点 牛カツとじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは３センチ幅くらいに切る。塩こしょうを振り小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて１８０度の油で色がつくまで揚げる。
- 2 お鍋に□の調味料を入れて火をつける。ぐつぐつなってきたら人参と玉ねぎを加える。人参がやわらかくなったら１で揚げた牛カツを真ん中に入れる。
- 3 ２に溶きほぐした卵を流しこむ。卵の上に小さく切った水菜をのせて卵が半熟に固まるまで煮込む。
- 4 ご飯を丼に入れて上に３の具をのせる。汁もお好みの量をかけて完成です。
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