ティラピア（いづみ鯛）のフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ティラピアの切り身を牛乳に３０分程度つけて臭みをとる。ティラピアが大きい場合は、半分に切る。
- 2 １のティラピアの水気をキッチンペーパーなどでとり、両面に塩こしょうをし、全体に小麦粉をつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- 3 １７０℃の揚げ油に入れ、衣がきつね色になったら油から揚げ、油を切る。
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ぴこちょここ
現在アメリカ在住の新米主婦です。最近、料理に目覚めてます！！楽天レシピで勉強して、美味しい料理をたくさん作りたいです(*^_^*)
カリフォルニアでの生活や作ったごはんのことなどをブログに書いてます☆
http://ameblo.jp/chocopico73/
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