なすと豚バラ！！ レシピ・作り方
材料（二人分人分）
作り方
-
1
茄子をたてに四等分する。
水につけてあくを抜いたら、水分拭き取って小麦粉はたく。 - 2 茄子に豚バラをまいていく。また小麦粉はたく。
- 3 巻いた終わりを下にして焼いていく。
- 4 なすが柔らかくなったら、調味料を入れて煮詰める。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- なすと豚バラの甘辛
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