カブと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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カブは皮をむいて薄切りに、玉ねぎ、にんじんは細切りにします。
鍋に野菜と水、コンソメを入れて中火にかけます。
- 2 煮立ったら少し弱火にして、2分位ゆでて柔らかくします。
- 3 卵を溶いて、回し入れます。蓋をして火を止め、ふわっとしたら、できあがり。
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