豆腐で☆チョコバナナブラウニー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
板チョコを小さく割る。
耐熱容器にチョコの半分と牛乳を入れてレンジにかけ、溶かす。
豆腐は適当な大きさにちぎりザルに入れて、軽く水気を切る。 -
2
豆腐をボールに入れて、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
そこに砂糖、卵、溶かしたチョコを順に加えて、その都度むらの無いようによく混ぜ合わせる。 -
3
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて、2にふるい入れる。
粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、残り半分のチョコ、ブランデーを加える。 -
4
3を型に流し、表面を軽くならしたら、2～3cmに輪切りにしたバナナを飾る。（少し押し込む感じで）
180℃のオーブンで35分～40分焼いたら完成。
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- カテゴリ
- ブラウニーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- チョコレートブラウニー
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温かくても冷めても美味しいですよ♪