圧力鍋で☆ほたてのコンソメミルクスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは細切り、にんじん、じゃがいも、エリンギは一口に切ります。
鍋に野菜を入れ、油で炒めます。しんなりしたら、ひたひたの水を入れて沸騰させます。ほたてを入れます。 -
2
コンソメを入れ、溶けたら低圧で3～４分加熱します。
自然放置して蓋を開けます。
-
3
牛乳を加えて再び煮立ったらできあがり。
塩コショウで味を整えます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ほたてのコンソメミルクスープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
かば蔵2012/02/26 06:19
煮る時間かけすぎて煮崩れちゃったけど・・・
あっさりめのチャウダー風で美味しかったです（＾▽＾)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
