お弁当に☆大根葉＆きのこ＆油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- きのこ（しめじ、ブナピーなど） 10本くらい
- 油揚げ 4分の1枚
- 大根の葉 1本
- ごま油 少々
- ☆つゆの素 小さじ１半
- ☆みりん 小さじ3分の1
作り方
-
1
油揚げは細切り、きのこはほぐして、ごま油をひいたフライパンで中火にして焼きます。
大根葉はゆでて水をしぼり、細かく切ります。
-
2
きのこがしんなりしたら、大根葉を加えて炒めます。
☆の調味料を絡めて焼き、できあがり。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 野菜炒め
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