シリコンスチーマーでふわふわロールキャベツ♪ レシピ・作り方

シリコンスチーマーでふわふわロールキャベツ♪
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ささみと豆腐でふわふわのヘルシーロールキャベツです♪

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • ささみ 2本
  • 木綿豆腐 100g
  • 塩コショウ 少々
  • 生姜 1片
  • コーンスターチ 大さじ1
  • トマト 1/2個
  • 200cc
  • コンソメ 1個
  • ホワイトペッパー 少々
  • 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 フードプロセッサーに、ささみ・豆腐・生姜・塩コショウ・コーンスターチを入れて、一気に混ぜます。
  2. 2 キャベツはシリコンスチーマーに入れて、レンジ500Wで3分加熱して柔らかくします。
  3. 3 1を4分割して、キャベツでくるんでいきます。
  4. 4 トマトはダイス状にカットします。
    シリコンスチーマーに、ロールキャベツ・トマト・水・コンソメを入れて、ホワイトペッパーをかけます。
  5. 5 蓋を閉めて、レンジ500Wで6分加熱します。
  6. 6 お皿に盛り付けて、粉チーズをかけて完成です♪

きっかけ

ささみと豆腐でふわふわの肉だねを作ったので、ロールキャベツにしました♪

  • レシピID:1130004302
  • 公開日:2012/01/23
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カテゴリ
キャベツロールキャベツ全般
料理名
ロールキャベツ
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