★しいたけの海苔チーズピザ風★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
シイタケはヘタを全て除きます。 …ヘタは石突きを取って他の料理に使ってください★
マヨ、味噌、醤油を混ぜ、合わせ調味料を作っておく。 - 2 シイタケに隠し包丁をしっかりいれる。
-
3
その上に、合わせ調味料を塗り、海苔を張る。
たっぷりチーズを乗せ、フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火で蓋をしてじっくり焼く。 - 4 火が通って、チーズが溶けたらオレガノをふり完成★
きっかけ
肉厚で美味しいしいたけをアレンジして作ってみました( ^o^)ノ
おいしくなるコツ
チーズが十分に味がありますので、合わせ調味料の塗りすぎは注意です!
- レシピID:1130004187
- 公開日:2012/01/10
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけの海苔チーズ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません