豚肉のから揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに酒、醤油、コショー、すりおろしたしょうが＆にんにく、ごま油を入れた中に豚こま切れ肉を入れて３０分以上漬け込む。
- 2 ざるに入れて水けをよく切り、片栗粉をまぶす。
- 3 揚げ油を１７０℃に熱し、豚こま切れ肉をスプーンほどの大きさの塊にして揚げる。
- 4 お皿に盛り、レモンを添える。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉のから揚げ
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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食べる直前にレモンをしぼって食べてみてください。