ナスとキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは縦半分に切って5ミリ幅にスライスする。キャベツは小さめに切る。
- 2 お鍋に水と森永のおいしい牛乳を入れて火をつける。ナスとキャベツも加える。煮立ってきたらコンソメを加えてナスがとろとろになるまで煮込む。
- 3 2のナスとキャベツをお皿に盛りつけてブラックペッパーをかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとキャベツの煮物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ミロ342013/03/04 18:24キャベツが多かったかな?(^^;大量に出来ちゃいました。
でも野菜をたっぷり食べられて良かったです♪