アボポテサラダ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
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1
じゃが芋は薄くスライスし、水で洗っってから、レンジにかけて柔らかくする。
アボカドは1口大に切る。
きゅうりは薄切りにし、塩を振って少し置いてから、水気を絞る。 -
2
じゃが芋、アボカドをボールに入れて、酢で和える。
きゅうり、パセリ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
塩、コショウで味を整えたら完成。
(あればパセリを散らす)
きっかけ
アボカドが好きなので、よく作る定番サラダです。
おいしくなるコツ
お好みでスライス玉ねぎやハムを加えても美味しいですよ(^^)
- レシピID:1130003495
- 公開日:2011/12/02
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- アボカドとポテトのサラダ
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