キャベツとニンジンの和風梅マヨミルク和え レシピ・作り方

キャベツとニンジンの和風梅マヨミルク和え
  • 約15分
  • 300円前後
kumi-mama-
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意外な組み合わせなんですが、梅の酸味とマヨミルクの組み合わせが結構合いますよ^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは粗みじん切りにする。ニンジンはスライサーか包丁で薄く切る。ボウルに入れて塩を振ってしばらくおく。
  2. 2 梅は種を取って包丁で小さく切る。○の調味料、マヨネーズ、森永のおいしい牛乳、麺つゆ、砂糖を1と別のボウルに入れて混ぜておく。
  3. 3 1のキャベツとニンジンを水で軽く洗って手でぎゅーっと絞って水分をだす。これを2の調味料のボウルに入れてよく和える。さらに梅と鰹節を加えて混ぜる。
  4. 4 3をお皿に盛りつけて上からか刻みのりを振りかけて完成です。

きっかけ

キャベツとニンジンでちょっと変わった和えものを作りたくて考えたレシピです^^

  • レシピID:1130003302
  • 公開日:2011/11/30
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
和え物 キャベツ 森永のおいしい牛乳
料理名
キャベツとニンジンの和え物
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