豚肉のトマトクリーム煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚固まり肉 ２００ｇ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大匙２
- ケチャップ 大匙３
- ウスターソース 大匙１
- 森永のおいしい牛乳 ３０ｃｃ
- 醤油 大匙１
- 砂糖 大匙１
- 水 ３０ｃｃ
作り方
- 1 豚バラ肉は４センチ幅くらいに切って塩コショウをして小麦粉を全体にまぶす。
- 2 フライパンに油を薄くひき豚バラ肉を焼く。表面が焦げ目がつくように転がしながら焼く。
-
3
２にケチャップ、ウスターソース、森永のおいしい牛乳、醤油、砂糖、水を入れてふたをして数分煮込む。
- 4 ３のふたを外し、ソースが半分くらいになるまで煮詰め完成です。
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- 豚バラ肉の煮込み
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