真鱈のガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真鱈 6切れ
- 小麦粉 大匙1
- ガーリックパウダー 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- バター 10g
作り方
- 1 たらの切り身は両面に塩コショウとガーリックパウダーをまんべんなくまぶす。さらに小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し切り身を焼く。両面焦げ目がつく程度に焼いたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのソテー
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