揚げレンコンの甘酢炒り煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
レンコンは薄切りにして水に数分さらす。よく水気を拭き取って１８０度の油で
揚げる。 - 2 フライパンに○の調味料をすべて入れて火をつける。ふつふつとしていたら１で揚げたレンコンと冷凍いんげんを入れてよく味をからませる。味がからんだらお皿に盛りつけて完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの甘酢炒り煮
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