フライパンで簡単!ベーコンと塩さばの洋風ホイル焼き レシピ・作り方

フライパンで簡単!ベーコンと塩さばの洋風ホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
kumi-mama-
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ホイルにすべて包んでフライパンで20分!手間もかけずにフライパンにお任せ料理です^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 塩さばは4等分位に切っておく。玉ねぎとにんじんは薄切り、キャベツは一口大に切る。
  2. 2 アルミホイルを長さ20センチくらいに切り広げる。真ん中にベーコンをおき、その上に切った玉ねぎの半分を並べる。その上に切った塩さばをのせる。
  3. 3 さらに上に玉ねぎの残りとキャベツとニンジンとコーンといんげんをのせてアルミホイルを包む。(出てきた野菜の汁がこぼれないように器のような形に包む)そこにお酒を入れる。
  4. 4 3のアルミホイルを蒸気が逃げないようにきれいに閉じる。フライパンの上に包んだアルミホイルをのせて弱火で20分加熱する。20分たったら火を止めてバターを中に入れてかんせいです。

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

おいしくなるコツ

バターを入れるときは蒸気が熱いのでやけどに気をつけてくださいね^^バターは余熱で溶けます!

  • レシピID:1130002705
  • 公開日:2011/09/24
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カテゴリ
さば全般
関連キーワード
ホイル焼き 塩さば フライパン ベーコン
料理名
ベーコンと塩さばのホイル焼き
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