青しそが沢山ある方必見！青しそシロップ☆ レシピ・作り方
材料（３０人分）
- 青しそ １５０ｇ
- 水 ５００ｃｃ
- はちみつ １カップ
- 酢 １カップ
作り方
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1
鍋に水を入れて、沸騰させる。
そこに洗って綺麗にした、青しそを入れて、約１０分煮る。 -
2
青しそをザルに取り出し、そこにはちみつと酢を入れて、また１０分煮る。
シロップの完成。 -
3
清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。
ザルにあげて冷めた、青しそも絞ってあげると結構水分が出ます。
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- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- 青しそシロップ
LaLa☆Rose☆Mint
洋菓子、パンの専門学校を経て、パン屋に就職。５年間勤めた後、結婚。子供が生まれるとともにパン熱が、浮上。天然酵母で焼き続ける。最近は、だらけ気味。毎日簡単にできるレシピを紹介したいです。
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なつ ひまわり2022/07/29 10:06
青紫蘇が、沢山取れたので作りました。お酢とはちみつ✨ 常に家にあるもので作れたのでよかったです✨
また、つくります☺
レシピへのコメント
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暑い日には最高にいいですよ！
手間なし、煮るだけ！