青しそが沢山ある方必見!青しそシロップ☆ レシピ・作り方

青しそが沢山ある方必見!青しそシロップ☆
LaLa☆Rose☆Mint
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炭酸水や水で3倍にしてお飲みください!
暑い日には最高にいいですよ!
手間なし、煮るだけ!

材料(30人分)

  • 青しそ 150g
  • 500cc
  • はちみつ 1カップ
  • 1カップ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて、沸騰させる。
    そこに洗って綺麗にした、青しそを入れて、約10分煮る。
  2. 2 青しそをザルに取り出し、そこにはちみつと酢を入れて、また10分煮る。
    シロップの完成。
  3. 3 清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。

    ザルにあげて冷めた、青しそも絞ってあげると結構水分が出ます。

きっかけ

知り合いに教わりました。

おいしくなるコツ

このシロップを約3倍に薄めて、飲むと美味しい青しそジュースの出来上がりです。 炭酸水がお勧めです!!

  • レシピID:1130002642
  • 公開日:2011/09/15

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カテゴリ
健康飲料
料理名
青しそシロップ
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つくったよレポート(1件)

  • なつ ひまわり
    なつ ひまわり
    2022/07/29 10:06
    青しそが沢山ある方必見!青しそシロップ☆
    青紫蘇が、沢山取れたので作りました。お酢とはちみつ✨ 常に家にあるもので作れたのでよかったです✨
    また、つくります☺

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