チーズたっぷりWトマトのクリームパスタ レシピ・作り方

チーズたっぷりWトマトのクリームパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
kumi-mama-
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ドライトマトとカットトマトの酸味が牛乳をプラスしてまろやかなうまさのパスタです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタをたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてゆでる。ゆでている間にソースを作る。ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出てきたらカットトマト缶とドライトマトを入れる。煮立ってきたらコンソメと牛乳を入れてよく混ぜる。
  3. 3 3分程度煮立たせて火を止めてからパルメザンチーズを加える。
  4. 4 1のパスタがゆであがったら3のフライパンに入れて1分程度火をつけてからめたらお皿に盛り付ける。バジルを飾ったら完成です。

きっかけ

旦那様に教えてもらったレシピです。

おいしくなるコツ

パスタはねじるように高く盛り付けるときれいに見えますよ^^

  • レシピID:1130002444
  • 公開日:2011/08/11
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カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
パスタ トマト 牛乳 クリーム
料理名
チーズトマトクリームパスタ
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