電子レンジでホワイトソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 耐熱皿に小麦粉とバターを入れて電子レンジで１分加熱する。泡だて器でよくかき混ぜてだまにならないようにしっかり混ぜる。
- 2 １に牛乳を少しずつ加えていきその都度泡だて器でよく混ぜる。きれいにすべて混ざったら再び電子レンジで２分加熱する。
- 3 ２にコンソメを入れて混ぜたら最後にもう一度電子レンジで１分加熱する。塩コショウをして味を整えたら完成です。
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noono♪2013/01/24 23:17
グラタンの上に★最後のレンジ後、しっかりとろんとなってビックリ！途中まで半信半疑だったんですが、反省しました(＞_＜)美味しかったです♡
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