カレー風味のほっくり肉じゃが レシピ・作り方

カレー風味のほっくり肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
kumi-mama-
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カレー味の肉じゃがは和と洋が合わさっておいしいですよ^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは一口大に切り、ニンジンは2センチくらいの大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 お鍋に油をひき挽肉と玉ねぎを炒める。火が通って玉ねぎがしんなりしたらジャガイモとニンジンを入れて○の調味料もすべて入れる。
  3. 3 煮汁が半分くらいになるまで弱火でぐつぐつ煮込む。ジャガイモにたけぐしがスーッと通るまで柔らかくなったら火を止めて余熱で味をしみ込ませて完成です。

きっかけ

スパイシーな肉じゃがを作ってみたくて考えました。

  • レシピID:1130002371
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが合い挽き肉
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(2件)

  • Canon*
    Canon*
    2011/11/22 22:30
    カレー風味のほっくり肉じゃが
    和洋折衷で美味しかったです!
  • りなほっぴー
    りなほっぴー
    2011/08/01 00:59
    カレー風味のほっくり肉じゃが
    人参がなかったので彩りがイマイチですが
    子供も食べれる辛さだったので良かったです♪

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