ヨーグルトカレー煮チキン☆ レシピ・作り方

ヨーグルトカレー煮チキン☆
**トモ♪**
**トモ♪**
ルクエスチームケースでつくります。
ルクエってレンチンで蒸しもの、煮物、短時間でできるから便利ですね〜。
わたしの初ルクエおかずです。

材料(約3人分)

  • 手羽元 8本
  • 塩こしょう 少々
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • カレールー 1/2ブロック
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 手羽元の骨に沿った部分に包丁で1、2カ所切れ目を入れておく。
    塩・こしょうで下味をつける。
  2. 2 耐熱容器にルウと水を入れて30秒加熱し、ルウを溶かす。ヨーグルトと合わせる。
  3. 3 ルクエスチームケースに手羽元、ヨーグルトとカレーのソースを入れ、
    500Wの電子レンジで11分加熱する。

きっかけ

ルクエとヨーグルトのモニターに当たったので。

おいしくなるコツ

ソースにつけこんで、オーブンで焼けばタンドリーチキンになると思う。。。

  • レシピID:1130002363
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
ヨーグルトカレー煮チキン
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