カレークリームリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
- カレー １皿分
- ご飯 お茶碗１杯分
- 牛乳 １００ｃｃ
- 生クリーム 大匙１
- パルメザンチーズ 少々
- パセリ（みじん切り） 少々
作り方
- 1 お鍋に火をつけてカレーと牛乳を入れて混ぜながら煮立たせる。煮立ったらご飯を入れて焦げないように混ぜながら数分煮詰める。
- 2 ご飯がねっとりとしてよく混ざったら仕上げに生クリームを入れて混ぜてすぐ火を止める。
- 3 お皿に盛りつけてパルメザンチーズとパセリを振ったら完成です。
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