白身魚のマッシュポテト焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは水にさらしてあくをとり、お湯でゆがく。
水分がなくなってきたら牛乳とバター、塩こしょーを加えてつぶす。 - 2 魚はキッチンペーパーなどで水気をとり、両面塩こしょーして、片面に味噌をぬる。
-
3
②に①のマッシュポテトをのせ、アルミホイルで包み、オープントースターで10-15分ほど焼く。
途中から焦げ目をつけるため、アルミ箔を少しあける。
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 白身魚のマッシュポテト焼き
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
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アルミホイルに包んでトースターで10分ほどでできるのでその間に副菜を作ります。