甘めの☆卵あんかけ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
ネギは細かく切って、油をひいたフライパンでよく焼きます。
やけたら、細く切ったカニかまぼこをいれて、炒めます。 -
2
卵をといて、塩コショウします。
フライパンに卵をいれ、両面焼いて、お皿に盛ります。 -
3
あんを作ります。
☆の材料をフライパンに入れ、煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
2にかけて、できあがり。
関連情報
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- その他の卵料理
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- あんかけ卵
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