しいらのカリカリマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- しいら切り身 ３切れ
- マヨネーズ 大さじ１半
- パン粉 大さじ３
- 粉チーズ 大さじ１
- こしょう 少々
- 油 大さじ２
作り方
-
1
しいらは食べやすい大きさに切り、こしょうをふります。
ビニール袋にしいらとマヨネーズをいれ、よくもんであえます。
-
2
パン粉と粉チーズをまぜ、お皿にのせます。
しいらを一切れずつお皿にのせ、両面によくまぶしつけます。
フライパンに油をひき、中火で焼きます。
-
3
きつね色になったらひっくり返し、蓋をして弱火で焼き、中まで火を通します。
最後に蓋をあけ、中火でカリッと焼き上げます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- しいら焼き魚
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
12 件
つくったよレポート（12件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
